電子レンジが壊れてしまったので、先日、ヤマダ電機で新たに購入。
以前のはレンジ機能しかついてなかったが、今回は妻の所望でオーブン機能もついたものを購入した。
購入したのはヤマダ電機のオリジナルブランドのオーブンレンジ。
最新、最高級のと比べると機能は劣るけれども、自分たちには、これで必要十分。
使わない機能(無駄な機能)に金はかけたくない。
ということで、ヤマダ電機のオーブンレンジを使い始めたのだが、レンジとオーブンだけでなくグリルという機能がある。
これはなんだろう?ということで調べてみると、グリルはヒーターで上下から、または上だけから、表面を直接炙る調理とのこと。
グリルは予熱無しで、片側、または両側の表面から熱を加えることができ、一気に温度があがるので、レンジやトースターより焼き上がりが美味しくなるという。
う~ん。食パンを焼くのはトースターのほうが良かったかな?
ヤマダ電機のは上にしかヒータがないから、片面ずつ焼くことになり、時間も倍かかるし。
ちなみに、オーブンは庫内全体の温度を上げ、熱で包みこんで加熱する調理だそう。
時間をかけて熱を与えることができるので、大きな塊肉などを焼くときにおすすめだとか。
あとケーキとクッキーもオーブンがいいのかな?
よく分からないけど。たぶん。
まあ、僕がオーブンを使うことはないけど、機会があればグリルでハンバーグを焼いてみようかな?
ということで、今回はグリルで「卵とチーズのせマヨネーズ&ケチャップかけご飯」を作ってみた。
材料をご飯にのせるだけだから、作るっていうのはちょっとはばかられるかな。
グリルするかな?
これに、粗挽き胡椒とタバスコをふりかけて食べるのが美味い。
普段は食パンにのせて食べるだけれども、ご飯でも悪くない。